Всходы органического риса мы получаем из-под воды, есть всего несколько часов, когда просовидные сорняки уже погибли, а рис еще жив…
Технология возделывания риса предполагает хорошую подготовку почвы. Последняя предпосевная операция проводится в день посева органического риса. Важно, чтобы уровень воды, который поддерживается в реках после посева, был стабилен. Для этого в каждом чеке установлен автоматический регулятор уровня воды.
Мы не применяем гербициды, химические удобрения и пестициды ни на одной из стадий производства органического риса.
Листовые подкормки риса, обработка растений от болезней проводятся только органическими препаратами. Эти работы проводятся дронами.

Чистота оросительных каналов, подающих поливную воду, достигается механическим способом перед поливом.
Когда рис почти созрел, прекращается подача воды на сроки, в которые должно произойти полное созревание культуры. Вода впитывается сама, сброс воды не практикуется, чтобы не положить растения риса.

Уборка ведется раздельным способом, что дает возможность достигнуть хорошей влажности зерна до 14.5 - 15%.
На завод рис поступает только через месяц, когда зерно отлежалось и приобрело стекловидность.