Соя – удивительное растение.
ПОЛЬЗА
Это продукт, высоконасыщенный растительным белком. Растительный белок – это ее основная ценность, так как благодаря наличию белка соя стала основой любого вегетарианского меню и главным заменителем мяса и молочных продуктов.
Белок сои по аминокислотному составу находится на уровне говядины высшей категории, а по лечебно-оздоровительным качествам равных среди бобовых ему нет.
Помимо белков, соя содержит некоторое количество жиров и углеводов, воду, грубую клетчатку, пищевые волокна и зольные соединения. В состав зольных элементов сои входят такие вещества как: магний, марганец, калий, медь, никель, фосфор, кобальт, железо, йод. В состав соевого зерна также входят такие витамины, как каротин, пантотеновая кислота, витамины группы B, тиамин, холин, фолиевая кислота.
Химический состав соевого молока сходен с грудным молоком и выводит не только радиацию, но и токсины после отравления, очищает и делает красивой кожу лица, рук и всего тела.
Результаты исследования подтвердили чрезвычайно высокую пищевую ценность соевых продуктов и их благотворное влияние на здоровье человека.
ЭКОЛОГИЧНОСТЬ
Мы выращиваем этот полезный продукт на наших органических полях из не трансгенных (без ГМО) семян российской селекции по новейшим технологиям с применением полива в рисовых оросительных системах.
На наших органических полях мы получаем обильные урожаи сои сорта «Вилана» с высоким содержанием белка – 41 % и содержанием масла до 25 %.
Только на наших полях применяется органическая обработка растений от вредителей. С каждым годом рост энтомофагов позволяет проводить значительно меньше обработок и получать более цельное зерно сои. На растениях сои, выращенных на органических полях нет болезней и нет необходимости лишних обработок.
Мы ежегодно получаем европейский сертификат ОРГАНИК.
УНИКАЛЬНОСТЬ
Соя – одна из немногих сопутствующих рису культур, которая за один год, благодаря органической технологии выращивания с внесением органического препарата Ризоторфин оставляет до 170 кг азота на 1 га.
Использование качественного органического препарата Ризоторфин Санкт-Петербургского производства позволяет создать симбиотропный механизм, способный питать растение и накапливать азот атмосферы в почве. Эта обработка позволяет выращивать сильные растения и получать прибавку в урожае до 100%.
Урожай сои 2021 года оценен по достоинству и получил европейский сертификат «Органик стандарт».
ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Технология возделывания органической сои очень трудоемкая. На нашем предприятии отработан полный цикл от собственных органических семян, механических обработок почв с навигацией и подруливающим устройством, до уборки, очистки и калибровки зерна и семенного материала.
ТОЛЬКО У НАС
Вы можете приобрести органическую сою:
Мешок 25 кг. – 70 руб./кг
Возможность упаковки сои в тару, разработанную на базе полипропилена - мешки биг-бэг уточняйте по тел.8 (86146) 2-16-07, 8 (918) 43-47-182